1. Cinc Sentits
Situé au cœur de l'Eixample, Cinc Sentits est une perle étoilée au Michelin qui combine design contemporain et atmosphère chaleureuse et accueillante. La décoration minimaliste, avec ses lignes épurées et sa palette de couleurs douces, permet de mettre en valeur l'art des plats. La cuisine catalane innovante du chef Jordi Artal est un festin pour les sens, faisant de ce restaurant une visite incontournable pour les passionnés de gastronomie.
2. El Nacional
El Nacional n'est pas seulement un restaurant; c'est un voyage culinaire à travers l'Espagne. Situé dans un bâtiment magnifiquement restauré du début du XXe siècle sur le Passeig de Gràcia, ce lieu multi-espaces propose différentes zones dédiées à divers types de cuisine espagnole, des fruits de mer et tapas aux viandes et pâtisseries. Les grands intérieurs, avec leurs hauts plafonds, leur éclairage élégant et leurs carrelages complexes, rendent le dîner ici vraiment majestueux.
3. ABaC Restaurant
Situé dans un hôtel boutique de luxe, ABaC offre une expérience gastronomique exquise sous la direction du célèbre chef Jordi Cruz. Le design élégant et moderne du restaurant, complété par de grandes fenêtres offrant des vues sur le jardin luxuriant, crée une atmosphère sereine et sophistiquée. La cuisine avant-gardiste, avec ses présentations créatives et ses saveurs complexes, est parfaitement assortie au cadre élégant.
4. Boca Grande
Pour ceux qui recherchent un lieu de dîner chic et vibrant, Boca Grande dans le quartier de l'Eixample est un excellent choix. Connu pour ses intérieurs glamour, ce restaurant présente une décoration éclectique avec des lustres opulents, des meubles vintage et des pièces d'art impressionnantes. Le menu propose un mélange délicieux de plats méditerranéens et de fruits de mer, ce qui en fait un lieu populaire tant pour les habitants que pour les touristes à la recherche d'une expérience culinaire animée mais élégante.
5. Petit Comité
Petit Comité, situé en plein cœur de la ville, offre une version moderne de la cuisine catalane traditionnelle. Conçu par le célèbre designer d'intérieur Lázaro Rosa-Violán, l'intérieur du restaurant est un mélange d'élégance contemporaine et de charme rustique. Les murs en briques apparentes, l'éclairage chaleureux et les coins salons confortables créent une ambiance intime et accueillante. Le menu, élaboré par le chef Nandu Jubany, propose des plats de saison qui célèbrent les saveurs de la Catalogne.
6. Enoteca Paco Pérez
Situé dans le luxueux Hotel Arts Barcelona, Enoteca Paco Pérez est un restaurant deux étoiles Michelin qui offre une expérience gastronomique inégalée. La décoration minimaliste et élégante, avec ses tons blancs et beige, constitue un cadre serein pour les chefs-d'œuvre culinaires créés par le chef Paco Pérez. L'accent est mis ici sur la cuisine méditerranéenne, avec un focus sur des ingrédients frais et de haute qualité et des techniques innovantes.
7. Restaurante Martinez
Perché sur la colline de Montjuïc, Restaurante Martinez offre des vues imprenables sur la ville et la mer Méditerranée. La décoration décontractée mais élégante, avec des meubles en bois et des éléments nautiques, complète la spécialité du restaurant : les fruits de mer et la paella. Que vous dîniez sur la terrasse spacieuse ou à l'intérieur de la salle à manger confortable, vous pourrez profiter d'une expérience culinaire détendue et pittoresque.
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