Avec la chaleur, qui est une constante pendant de nombreux mois tout au long de l'année à Barcelone, une bonne crème glacée peut être la compagnie parfaite pour de nombreuses personnes lors de leur visite de la ville la plus touristique d'Espagne.
Il est intéressant de noter que tous les magasins de glaces sont artisanaux et que les glaces sont fabriquées sur place. Bien que certains soient plus variés que d'autres, ils misent tous sur des saveurs authentiques et originales, vous donnant l'impression de manger la nourriture elle-même.
Malgré le défi, nous avons réussi à rassembler 6 glaciers qui ne peuvent être manqués par quiconque visite Barcelone.
1. Obrador Delacrem
Ce magasin de glaces mise sur les saveurs classiques (ils font des glaces avec des fruits de saison), mais ils prennent aussi des risques et font leurs propres recettes qui rendent leurs glaces uniques - crème de noix de cajou végétalienne, crème d'abricot et de noix de cajou et abricots grillés au romarin.
2. Parallelo
Chez le glacier Parallelo, les produits transformés ne sont PAS de mise pour leurs glaces - tout est fait en interne et à partir de zéro. Grâce à son éthique artisanale, toutes ses glaces expriment les sensations de chacune des différentes saisons de l'année.
3. Kurimu
Kurimu est un magasin de glaces italien traditionnel, mais avec un grand point de différenciation : toutes les glaces ont une touche japonaise. Le mot "crémeux" étant la véritable signification du nom de ce glacier irrévérencieux, Kurimu promet des glaces qui vous feront voyager en Asie.
4. Baboia
Si vous pensez avoir goûté les parfums de glace les plus excentriques, vous vous trompez... Le magasin de glaces Baboia parvient toujours à vous surprendre.
5. Oggi
Un glacier qui propose plus de 25 parfums et qui se dit artisanal ? C'est douteux, mais 100% vrai. Chez Oggi, toutes les glaces sont faites à partir de zéro et ils condamnent les produits transformés comme les sucres et les colorants.
6. Gelaaati Di Marco
Probablement l'un des meilleurs glaciers italiens de Barcelone. Nous sommes tous d'accord pour dire que cette affirmation en dit long sur ce glacier, non ? Tout ce que vous avez à faire est d'y aller et de l'essayer !
Vous avez déjà l'eau à la bouche ?
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